Hírforrás
A Receptneked (receptoldal; kipróbált receptek fotókkal) legfrissebb cikkei a nyilvános RSS-csatornája alapján. A hirtex.hu csak a címeket és a rövid leírásokat jeleníti meg; minden link az eredeti cikkre mutat, amelynek kiadója a Receptneked. A cikkei a hirtex.hu Gasztro rovatában is megjelennek.
Hétfőre egyszerű, könnyen elkészíthető fogásokat válogattunk. A zöldborsóleves után hagyományos fasírt vagy sajtos-tejfölös tészta következhet, az ebédet pedig kelesztés nélkül készülő kakaós csiga zárja. A 2026. 11. 02. bejegyzés először a Receptneked.hu jel…
A tárkonyos csirkeraguleves az egyik legkedveltebb tartalmas leves, amelyben a puha csirkemell, a sok zöldség és a tejszínes lé remekül kiegészíti egymást. A tárkony jellegzetes aromája és a citrom frissessége adja meg az igazi karakterét. Egy nagy tányérral…
Kevés olyan húsétel van, amelynek már az illatától is összefut a nyál a szánkban, mint egy szépen megpirult, fokhagymás sült csülöknek. A puha, szaftos hús és a ropogósra sült bőr igazi hétvégi fogássá teszi, különösen hagymás burgonyával, párolt zöldségekkel…
Ezen a héten ismét az édes sütemények kerültek előtérbe a Receptnekeden, különösen az almás, diós és gazdagon krémezett finomságok. A kedvencek közé azonban két házias sós sütemény is bekerült, így a hétvégi sütéshez nemcsak desszertötleteket találhatunk. Meg…
Mindenszentek vasárnapjára hagyományos, családias ebédet ajánlunk. Csigatésztás csontleves, szaftos csirkepaprikás vagy rakott zöldbab kerülhet az asztalra, desszertnek pedig egy bőséges töltelékű, omlós almás pite készülhet. A 2026. 11. 01. bejegyzés először…
A hagyományos fasírtgolyókat air fryerben is elkészíthetjük, így nem kell hozzájuk bő olajat hevíteni. A fokhagymával, vöröshagymával és petrezselyemmel fűszerezett húsgolyók kívül szépen megpirulnak, belül pedig szaftosak maradnak. Krumplipürével, főzelék me…
A sütőben sült bundás kenyér tetején sajt pirul, a kolbász pedig fűszeres ízt ad a tojásos kenyérnek. Egyszerre elkészül az egész adag, így nem kell a serpenyő mellett állva, szeletenként sütögetni. A Sajtos-kolbászos bundás kenyér sütőben bejegyzés először a…
A fehér csokoládés sajttorta krémje zselatin nélkül készül, tartását a mascarpone, a tejszín és az olvasztott csokoládé adja. Az alaphoz többféle kekszet is választhatunk, így vajas keksszel visszafogottabb, kakaós keksszel csokoládésabb változatot kapunk. A…
A karfiolos-brokkolis krémleves tej és tejszín nélkül is kellemesen krémesre készíthető, hiszen a burgonya önmagában is szépen besűríti. A fokhagymával átpirított zöldségek finom ízt adnak a levesnek, amelyet néhány egyszerű alapanyagból elkészíthetünk. Leves…
A karfiolból air fryerben is készíthetünk ropogós, fűszeres falatokat, amelyek előételként, köretként vagy mártogatóssal kínálva is finomak. A fokhagymás karfiolrózsákat sajtos-zsemlemorzsás bundába forgatjuk, majd kevés olajjal aranybarnára sütjük. Egyszerű,…